Elazığ Gerçekleri

Elazığ’ın önemli lezzet duraklarından biri olan Ali Şef Lokantası  adını pati dostu işletmeler arasına yazdırdı. İşletmede  kalan yemekler patili canlara gidiyor. İşletmede  kedi ve köpekler için konulan kovalarda toplanan artan yemekler  Elazığ çevresindeki köylere mama oluyor. İşletmenin köy muhtarları ile kurduğu işbirliği sayesinde  mevsimsel etkiler nedeniyle  nüfusu azalan köylerdeki kedi ve köpekler aç kalmamış oluyor.

 “Dostlarımızın Karnı Doysun İstiyoruz”

Önce Elazığ’a sonrada tüm Türkiye’ye örnek olacak bir davranış ortya koyan  işletme sahibi Ali Çok hem köylerdeki hayvanlara hem de sokaklardaki patili dostlara sıcak bir kap yemek vermenin güzelliğini yaşadıklarını belirtti. Çok;”Bizim işletmemizde yeşillikten ekmeğe hiç bir yemek atığı heba olmuyor. Kovalar oluşturmuşuz. Kalan yemekler, çorbalar, kemikler, salatalar, yeşillikler. Elimizin ulaşabildiği her yere yetiştirmeye çalışıyoruz. Köylerde muhtarlarla irtibata geçtik. Biriken yemekleri köylerdeki hayvanlara götürüyorlar. Onun dışında hayvan sever dostlarımız var. Hayvanlara mama veren dostlarımıza veriyoruz. Onlar da gelip patili dostlarımıza veriyorlar. Kalan her yemek artığı ekonomik bir kayıptır. Bizler bunun bilincinde olarak dostlarımızın karnı doysun istiyoruz. Duyarlı o kadar insanımız var ki bizim bu çağrımıza da kayıtsız kalmadılar. Herkese teşekkür ediyoruz” dedi.